主题: 入伏警惕暑热感冒 西瓜翠衣去暑热烦渴

  • 伈若水瀾
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  • 发表于:2014/7/7 14:42:31
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       夏至过后,三伏就到了。如今过了小暑,多数地方气温居高不下,有多少人和食神一样被高温和空调的反反复复给折腾得头晕流涕、苦不堪言呢?夏季因为室内外温度的差异和人们对冷饮的偏爱,人们最容易受到感冒的困扰,这时候吃点什么好呢?今天食神给大家介绍的是西瓜翠衣做的美味茶饮。

主题:西瓜翠衣茶

食材:西瓜皮适量,水、冰糖适量

做法:

1、将西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干净;

2、将翠衣放入锅中,加入适量水开大火煮沸后转小火煮约10分钟;

3、加入少许冰糖调味后,待冷却后即可盛出饮用。

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39食神营养提示:

一、夏季易患暑热感冒,西瓜翠衣去暑热

根据中医辨证对感冒的理解,夏季的感冒症状一般分为暑湿感冒和暑热感冒。暑热感冒和暑湿感冒都发生在夏季,都因感受暑气而生。但两证的病因和病机的区别主要在于是否夹湿,病因的差别决定了两证的病位有差异和临床表现特点亦不同,治疗方法也有区别。暑热感冒表现出的症状为身热汗多,口渴心烦,小便短赤,体倦少气,精神不振等,治疗时以清暑益气、养阴生津为主,在诸多药材中,西瓜翠衣就是一种治疗暑热感冒的中药材。

西瓜翠衣,说白了也就是绿色的西瓜皮,性味甘凉,入脾、胃二经,能清暑解热、止渴、利小便,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。同时,西瓜翠衣还具有去水肿的功效,对于因暑湿出现体内水分积存过多的人群来说,也是利水消暑的良方。

二、西瓜皮美容解酒,吃完西瓜别扔掉

西瓜是夏季第一解暑水果,可大多数人吃完西瓜以后瓜皮就扔掉了,未免让人感到可惜。现代研究表明西瓜皮含有蜡质、瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质,有增进尿素形成,导致利尿的作用,可用于泌尿系统感染等多种疾病。同时,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。并且对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。新鲜西瓜皮还可直接用来擦脸、手臂,干后洗去,对滋润营养美容也很有好处。此外,西瓜皮还具有较好的解酒作用。因此,吃完了西瓜不妨将西瓜皮切下晒干备用,或直接用来洗脸,都是不错的选择哦!
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  • guest4975242
  • 发表于:2014/8/7 11:03:57
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  • 骨灰级芙蓉
  • 发表于:2018/1/25 15:13:02
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